Vai um shot de clorofila?

Detox. A palavra da moda. Hoje em dia, ouve-se muito falar em dietas detox, sucos detox, etc, todos eles aliados da saúde e boa forma. Porém, tudo demanda tempo e energia para preparar. Mas se juntar tudo em uma só dose prontinha para ser consumida? Facilita a vida, né? É o shot de clorofila!

Encontrada em folhas verdes escuras, a clorofila é considerada o sangue das plantas por ser quase idêntica as nossas próprias células vermelhas.

Este fantástico pigmento verde tem benefícios infinitos para a nossa saúde. Limpa, oxigena e alcalina o sangue, ajuda a eliminar metais pesados e limpa o intestino. Tem propriedades anti-inflamatória, antioxidante e protege contra doenças como o câncer.

Com mais de 92 minerais, incluindo cálcio, ferro, sódio, potássio e magnésio, contém 17 aminoácidos incluindo os 8 essenciais que compreendem as proteínas.

Faça seu próprio suco ou compre, em lojas de produtos naturais, porções individuais fáceis de consumir. Uma ótima opção, é plantar e ter em casa crescendo em um vasinho, que aliás, dá um toque charmoso na cozinha.

Aí vai uma dica de suco de clorofila super saboroso e nutritivo.

Os ingredientes são: uma maçã, duas colheres de grãos germinados, três folhas de couve (se não gostar de couve pode substituir por espinafre, maxixe, chicória ou almeirão), um legume inteiro (que pode ser cenoura, abobrinha ou beterraba), folhas de hortelã, aipo e mel a gosto.

O modo de preparo do suco de clorofila é bastante simples. Primeiro, bata a maçã com a casca, tirando apenas as sementes, no liquidificador. Em seguida acrescente os grãos germinados, as folhas e o legume e então bata novamente. Quando terminar, coloque o aipo e o mel. Depois é só coar, caso sinta necessidade, e beber. O ideal é tomar o suco todas as manhãs em jejum.

O suco de clorofila ajuda a emagrecer já que contém muitas fibras, que demoram mais para serem digeridas pelo organismo, dando a sensação de satisfação por mais tempo. Também ajuda a reduzir a retenção de líquidos no corpo.